先日のブログにもありましたが食育研修がありました。
食育の取り組みの実践発表があり、それぞれの園や施設での取り組みの報告がありました。
クッキング、エプロンシアター、菜園、試食会、講話などいい刺激になりました。
地域や家庭との関わりや料理作りへの関わり、自然や食文化への関わり、人との関わりなど一言で「食育」と言っても色々な視点からアプローチできるんだなと改めて感じました。
調理スタッフとしてこれからも子どもたちとたくさん関わりながら「食」に興味を持ってもらえるように頑張っていきたいと思います！
セブン
