最近あるものを育て始めました。
野菜…と思っていたけど、調べてみたら分類は「果物類」だそうで…
さてそれは何でしょう💡
ヒント１：外側の色は緑…でも熟れてくると、赤茶色のような色になる
ヒント2：とっても、まろやかで濃厚な味。
サラダに入れても、スライスしてそのまま食べてもおいしい♫
ヒント３：お寿司のネタに使われていることも。
ヒント４：森のバターと言われている
正解は…
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アボカド！！！！
そう、アボカドです。
アボカドの水耕栽培は意外と簡単にできる、ということで、
子ども達と一緒に観察出来たら楽しそうだな~と思い立ちました。
最初の準備は本当に簡単で、種につまようじを刺してカップなどにいれ、種が水に浸かるようにすればＯＫ！
お家でアボカドを使った時の種をきれいにしてとっておいて、
つまようじを刺し、瓶に水を張ってこんな感じに♫
な、なんかかわいそう😅
アボカドの種につまようじなんて刺さるのか！？と思いましたが、
意外と簡単に刺さりました♪
それから一週間。
マメに水を変えて見守りました。
ときどき、「かわいいね」「素敵だよ」と声を掛けるなどしました。
そしての結果…
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芽どころか根っこも出ません！完全に音信不通です。
そう、私は重大なミスをおかしていました…
もういちど調べてみると、種を取り出してすぐこの状態にしないといけず、
乾燥させたらだめ、と書いてありました…
土曜日に種を出して月曜日に行ったので、当然カラカラ。
え、これって生きてる…？それとももしかして…
え、だから芽がでないの？？？
と不安に思っていたのですが…
なんと義理の母がアボカドを水耕栽培していました！！
身近にいたー！
しかも…
めっちゃでかくなってるー！！！
聞いたところ、初めてからしばらくは何の音沙汰もなく…
2，3ヵ月してやっと根が出てきたとのこと！！！
一週間で結果が出ないと嘆くなんて私は何と愚かだったことか。
反省しました。
でも、この種が生きているのかすでに乾燥してしまってだめなのかわかるのも
2，3か月後ということか…
気長に待つしかなさそうですね😇
調べてみると、アボカドの木は実がなるまで５年以上かかり、
しかも本来亜熱帯で育つアボカドを素人が種から大きく
育てるのはなかなか難しいとのこと。
でも育つと18メートルとかになるらしい…ひええ
どこまでできるかはわかりませんが、出来る所までやってみます！！
根が出た暁にはかならずブログでお知らせしますので乞うご期待！
（このまま何の音さたもなかった時は失敗したと思って下さい）
Daifuku
