「五感を使う」

と、よく言いますが

保育でも「五感」を意識しています

毎年、園の夏祭りのランチは

焼きそばですが

今年は鉄板で焼きそばを作ってみることにしました

鉄板で作る一番のメリットは

「匂い」ですね

園舎内には焼きそばの匂いが漂いました

そして、焼く音

ジュージューと焼ける音を聞くと食欲が倍増します

キャベツと麺を混ぜるときのダイナミックな動き

それを、興味津々で見ている子ども達

熱い鉄板で焼いていることもあって味も格別

初めて鉄板で焼きそばに挑戦する厨房ボーイは

いつものコック服の代わりに

法被を羽織り、鉢巻を絞めて

準備万端！

姉妹園の保育園の助けもあり

教えてもらいながらの焼きそば調理

最後にはベテランのような手捌きになっていました

コロナで夏祭りなど行事の中止が多い昨今

子ども達には少しでも夏を感じる行事になったようです

toyoda izumi