今月の世界料理は「ベトナム」 ベトナムと言えば、平たい米粉麺の「フォー」、ハーブやエビが入った「生春巻き」「トムヤムクン」などを思いつきますが、 今回はベトナムサンドイッチ「バインミー」と鶏肉と春雨のスープ「ミエン・ガー...
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今月の世界料理は「ベトナム」 ベトナムと言えば、平たい米粉麺の「フォー」、ハーブやエビが入った「生春巻き」「トムヤムクン」などを思いつきますが、 今回はベトナムサンドイッチ「バインミー」と鶏肉と春雨のスープ「ミエン・ガー...
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