先日、梅ジュースを作ったあとの続きです😊
部屋に置いて変化を見ていたお友だち一日に何回か梅と氷砂糖が混ざるようにひっくり返してとお願いしていたら「僕やったよ!私もやったよ！」とお話してくれました。
数日たって「先生〜何か水出てる」とお友だちからご報告が‼見て見るととろっとした液体が出て来ていました「お砂糖何か減ってる？」「梅がちょっと黄色になったね!」など変化が出て来てなんでだろう？と疑問に思うお友だち。誰か水入れたんじゃない？、砂糖が溶けてなったんじゃない？などあれこれ考察する姿が見られました。
それから数日たって梅がシワシワになって氷砂糖が溶けて瓶半分の水分が出て来てました!
職員が試飲してお友だちに飲んでもらうことに!
最初に蓋を空けて匂いを嗅いでみると「何かちょっと臭い」「梅なのに酸っぱくないね」「甘い匂いする」と感想。
梅シロップとお水を1:2の割合で飲んでみると…
美味しい!、甘～い、おかわりしたい!!と言うお友だち。中にはちょっとマズイと言うお友だちも（笑）
作り方覚えてる？と聞くと「覚えてる!」「パパに作ってもらう!!」と言うお友だちもいましたよ。
梅はどこにあるのか聞かれたのでスーパーにあるから探してみてね!あと梅は今の時期にしかないから作るなら今しかないからね!伝えました。
梅ジュースができるまでの過程を見ることで同じ梅なのになんで酸っぱくないのか、なんで水が出てきたのか、などお友だちのなんでだろう？と思う事がステムなんだなあと思いました。
セブン
